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Último Update: Sep 8th, 2005 - 10:58:19
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Mundo Rural
Barretos completou 50 anos de Rodeio
Barretos, que é a maior Festa de Peão da América Latina, teve neste ano grandeza ímpar.
Para começar, a festa passou de 10 para 15 dias e, além do Barretos Internacional Rodeo - que este ano ofereçeu a maior premiação da história, cerca de R$ 500 mil em prêmios-, o evento também teve número recorde de apresentações artísticas e culturais. Em 2005, Charlie Brown Jr, Jota Quest, Chitãozinho e Xororó, Zezé di Camargo & Luciano, Chiclete com Banana, Ivete Sangalo, Capital Inicial, Zeca Pagodinho, Detonautas, Edson & Hudson, Bruno & Marrone, Babado Novo, Cidade Negra, Banda Eva, Rio Negro & Solimões, Sergio Reis, Almir Sater e Rapazola são só algumas das estrelas que disputarão a atenção de um público estimado em 1 milhão de visitantes.
Foram convidados para se apresentar no palco do Barretão os maiores representantes do Sertanejo, Rock, Pagode, Axé, Pop e até Forró, totalizando mais de 300 horas de música, de todos os tipos. Até uma noite eletrônica foi inserida no circuito das melhores baladas do mundo, com os Djs mais famosos se revezando em plena arena de rodeios, na sexta, dia 12 de agosto. Os shows deste ano foram realizados (muitas vezes simultaneamente) em diferentes palcos localizados dentro do Parque do Peão, como no Estádio de Rodeio, Berrantão, Esplanada, Feira Comercial e Praças do Parque. O ingresso dava acesso a todas as atrações do evento.
Queima do Alho
A queima do alho é uma tradição durante os dias da Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos.
Trata-se de um concurso culinário, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo.
O prato é composto de arroz de carreteiro, feijão tropeiro, couve e churrasco e é feito em fogão improvisado, bem próximo ao chão.
A história deste ritual data dos tempos em que os tropeiros viajavam para vender seus bois. Os grupos eram compostos por um cozinheiro, um ajudante de cozinha e peões. Como as viagens eram longas, duravam entre três e quatro meses, os cozinheiros tinham a preocupação de trazer no lombo dos animais, alimentos não perecíveis, conservados no sal grosso.
Barretos era o ponto final desta longa jornada, por ser um grande mercado de compra de bois. Assim começou a competição entre os cozinheiros para ver quem faz o prato mais saboroso e mais rápido.
Barretos - A Cidade do Peão
Para quem deseja ir no próximo ano aqui algumas dicas importantes:
A cidade tem um clima típico do interior do Estado de São Paulo e mesmo em agosto, quando ela se transforma na capital do rodeio, é possível encontrar uma programação mais tranqüila, visitando praças, museus e desfrutando do calor humano de um povo que sabe como bem receber. O clima é bem quente durante o dia. O forte sol de agosto pede protetor solar e roupas muitos leves, mas a noite a temperatura muda e o vento gelado traz companhia a agitação da Festa. Por isso, o ideal é ter sempre a mão um agasalho mais quietinho para depois que a lua invade o céu. O trânsito barretense, tão tranqüilo no resto do ano, ganha uma agitação extra de visitantes excitados com a festa, por isso a dica é não beber se for dirigir e não dirigir se for beber, mesmo porque há muitos radares de controle de velocidade espalhados pela cidade e na via de acesso ao Parque do Peão. O pé tem que estar mais leve sobre o acelerador para evitar o peso das multas. A cidade apresenta um dos maiores índices de segurança do interior paulista, mesmo assim em época de Festa é bom ficar de olhos abertos e tomar cuidados básicos como não deixar objetos valiosos e bolsas expostos dentro de veículos, além de evitar o uso de muitas jóias, o que aliás certamente nem combina com a Festa do Peão.
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